रक्षाबंधन में घर पर बनाएं लाजवाब केसर पेड़े

कोरोना वायरस की वजह से बहनों ने की घर पर मिठाई बनाने की तैयारी

रक्षाबंधन का त्योहार आने वाला है। इस दिन सभी बहने अपने भाइयों को राखी के पवित्र बंधन में बांधती है। राखी बांधने के बाद भाई का मुंह मीठा कराया जाता है। कोरोना वायरस की वजह से कई लोग बाहर की बनी मिठाईयों से बच रहे हैं, ऐसे में त्योहार को फीका न होनें दें। आप घर पर ही कुछ ही देर में स्वादिष्ट मिठाई बना सकती हैं। केसर का स्वाद लिए हुए ये मिठाई आपके भाईयों के साथ-साथ पूरे परिवार को पसंद आएगी। इसे बनाना बेहद आसान है। आइए जानते हैं कि केसर के पेड़े बनाने के लिए आपको किन-किन सामग्रीयों की जरूरत होगी। राखी पर अपनों को भेजें ये बेहतरीन Wishes SMS, शायरी और Photos

सामग्री
1/4 कप बादाम का आटा
1 बड़ा चम्मच नारियल का आटा
2 बड़े चम्मच बारीक पिसी हुई चीनी
1/8 टीस्पून इलायची पाउडर
1/4 छोटा चम्मच केसर
1 चम्मच बादाम दूध
1 टेस्पून जैसे गुड़, सिरप या चाशनी

कैसे बनाएं

बादाम के दूध को गर्म करें। इसमें केसर मिलाएं और 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
एक कटोरे में, बादाम का आटा, नारियल का आटा, चीनी और इलायची पाउडर मिलाएं।
केसर बादाम दूध और मीठा सिरप या चाशनी भी डालें और एक नरम आटा बनाने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं। आटा के गोल-गोल पेड़े बना लें और ओवन में 300 डिग्री पर 9-10 मिनट के लिए रखें। इस बात का ध्यान रखें कि बनने के बाद पेड़ों का साइज थोड़ा बड़ा हो जाएगा। अब पेड़ों को निकाल कर पूरी तरह से ठंडा करें। लीजिए तैयार हैं आपके केसर पेड़े घर पर तैयार होने वाली ये मिठाई सभी को पसंद आएगी, एक बार जरूर कोशिश कीजिएगा। Raksha Bandhan Wishes 2020: रक्षा बंधन पर शानदार Shayari, WhatsApp Messages से भाई -बहन दोस्तों को दें बधाई

 

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