आपकी त्वचा और बालों की सेहत के लिए जरूरी हैं ये विटामिन में भरे सुपरफूड

आप त्वचा और बालों को सेहतमंद रखने के लिए कई प्रयत्न करते हैं। आज हम आपको कुछ ऐसे विटामिन से भरपूर सुपरफूड के बारे में बताने जा रहे हैं। से सुपरफूड आपकी त्वचा और बालों को सेहतमंद बना देंगे। दरअसल बाल और त्वचा समान कोशिकाओं से बने होते हैं स्वस्थ वसा, आयरन, जिंक और एंटीऑक्सीडेंट विटामिन चमकदार त्वचा और मजबूत बालों के लिए जरूरी है। चलिए जानते हैं त्वचा और बालों की सेहत के लिए जरूरी विटामिन में भरे सुपरफूड के बारे मेंः

प्रोटीन

त्वचा, बाल और नाखून ज्यादातर प्रोटीन से बने होते हैं। केराटिन, कोलेजन और इलास्टिन प्रोटीन हैं जो त्वचा को स्वस्थ रखते हैं और मजबूती और लोच प्रदान करते हैं। हम मांस, चिकन, मछली, अंडे, फलियां और डेयरी खाद्य पदार्थों से भरपूर प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं। प्रोटीन सप्लीमेंट लेना हमेशा आवश्यक नहीं होता है। इसके बजाय, स्वस्थ, संतुलित आहार से अपनी त्वचा और बालों के लिए जरूरी प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं।

आवश्यक वसा

ओमेगा 3 और ओमेगा 6 (लिनोलिक एसिड) आपकी सेहतमंद त्वचा और बालों के लिए जरूरी होता है। को अन्यथा असंतृप्त या ष्स्वस्थष् वसा के रूप में जाना जाता है। इन आवश्यक वसाओं के न होने पर त्वचा सूखी, परतदार हो जाती है। कई बार बालों में रूसी व खुजली का कारण भी यही होता है। अपने आहार में वसाओं की पर्याप्त मात्रा प्राप्त करने के लिए, अपने आहार में सलाद की मात्रा बढ़ा दें। साथ ही अपने आहार को जैतून के तेल के साथ पकाने की कोशिश करें। अगर मांसाहार का सेवन करते हैं तो आप आहार में सैल्मन या टूना जैसी मछली का शामिल कर सकती हैं।

आयरन

आयरन एक आवश्यक पोषक तत्व है जो महिलाओं के लिए जरूरी है। आयरन हमारे रक्त में ऑक्सीजन को चारों ओर ले जाता है। और क्या आप जानते हैं कि बहुत ज्यादा थकान अक्सर आयरन की कमी का पहला संकेत होता है। साथ आयरन की कमी से पीली या खुजली वाली त्वचा जैसी समस्या हो सकती है। साथ ही मुंह के किनारों पर दरार, नाखून का बार-बार टूटना और बाल सामान्य से अधिक गिरने की समस्या हो सकती है। शरीर में आयरन का सही स्तर को बनाए रखने के लिए पत्तेदार साग, फलियां, नट और बीज दैनिक आधार पर शामिल करें। साथ आप आयरन के लिए लाल मांस आदि का भी सेवन कर सकते हैं।

जिंक

मजबूत बालों के लिए जिंक आवश्यक है। जिंक की कमी त्वचा के घावों के विकास को जन्म दे सकती है। इसके साथ ही प्रतिरक्षा प्रणाली को ख़राब कर सकती है और घावों के उपचार को धीमा कर सकती है। जिंक बालों के विकास और मजबूती के लिए महत्वपूर्ण है। दरअसल जिंक रोमछिद्रों के आसपास की तेल ग्रंथियों को ठीक से काम करने में मदद करता है जिससे बाल भी स्वस्थ दिखते हैं। स्वस्थ त्वचा और बालों के लिए पर्याप्त जिंक के लिए आप आहार में बीन्स, नट्स, डेयरी और साबुत अनाज का नियमित सेवन करें।

विटामिन बी

दैनिक आहार में विटामिन बी की अपर्याप्त मात्रा खाने से त्वचा शुष्क और खुजलीदार हो सकती है। इसकी कमी के कारण आपकी त्वचा में सूजन हो सकती है। अपनी त्वचा और बालों को सेहतमंद रखने के लिए सुनिश्चित करें, कि आप अपने आहार में नियमित रूप से साबुत अनाज, नट्स, बीज और विभिन्न प्रकार की सब्जियों को शामिल करके पर्याप्त बी-विटामिन प्राप्त कर रहे हैं।

विटामिन सी, ई और बीटा-कैरोटीन

कोलेजन के उत्पादन के लिए विटामिन सी आवश्यक है, जो त्वचा को आकार और सहारा देता है। विटामिन सी आपकी त्वचा और बालों के लिए उपयोगी है। शरीर में ये विटामिन सी, ई और बीटा-कैरोटीन एंटीऑक्सिडेंट हैं आपकी त्वचा को यूवी क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं। साथ ही त्वचा के लचीलेपन में सुधार कर सकते हैं। विटामिन सी की कमी को दूर करने के लिए रोजाना फल और सब्जियां खाएं और आपकी त्वचा की प्राकृतिक सुरक्षा को मजबूत बनाए। विटामिन सी से भरपूर कुछ खाद्य पदार्थों में कीवी, स्ट्रॉबेरी, संतरा और टमाटर आदि शामिल हैं।