क्या हो जाता है जब शरीर में कम हो जाता है कोलेजन का स्तर

रिवाइव स्किन, हेयर एंड नेल क्लिनिक, फ़रीदाबाद के मेडिकल डायरेक्टर और त्वचा रोग विशेषज्ञ डॉ. संदीप बब्बर से बातचीत पर आधारित

शरीर में कोलेजन का स्तर सही होना हमारे लिए बहुत जरूरी है। तो आज हम विशेषज्ञ द्वारा कोलेजन को बढ़ाने के उपाय और हमारे शरीर में कोलेजन के कार्य को समझने की कोशिश करेंगे। दरअसल कोलेजन एक प्रोटीन है जो आपके शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह आपकी मांसपेशियों, हड्डियों, टेंडन, स्नायुबंधन, अंगों, रक्त वाहिकाओं, त्वचा, आंतों की परत, बाल और अन्य संयोजी ऊतकों में होता है। लेकिन जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, कोलेजन कम होने लगता है, जिसकी वजह से कई समस्याएं हो सकती हैं जैसे किः

शरीर और चेहरे में झुर्रियाँ और बेजान त्वचा
कठोर, कम लचीले टेंडन और स्नायुबंधन का हो जाना
मांसपेशियों का सिकुड़ना, कमजोर होना
घिसे हुए कार्टिलेज के कारण जोड़ों का दर्द या ऑस्टियोआर्थराइटिस
आपके पाचन तंत्र में अस्तर के पतले होने के कारण गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं

चलिए अब जानते हैं कि शरीर में कोलेजन का स्तर बनाए रखने के लिए क्या किया जा सकता है।

प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ

जब आपका शरीर कोलेजन बनाता है, तो यह अमीनो एसिड को जोड़ता है। पोषक तत्व जो आपको प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से मिलते हैं। प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों में शामिल हैंः

मांस
मछली
फलियां
अंडे
डेयरी उत्पाद (दूध, पनीर)

विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ

कोलेजन बनाने के लिए भी विटामिन सी की आवश्यकता होती है। आप फलों और सब्जियों को खाकर विटामिन सी प्राप्त कर सकते हैं, जिनमें शामिल हैंः

खट्टे फल (संतरे, अंगूर)
लाल और हरी मिर्च
टमाटर
गहरे हरे, पत्तेदार सब्जियाँ (ब्रोकोली, केल, ब्रसेल्स स्प्राउट्स)
जिंक और कूपर से भरपूर खाद्य पदार्थ

आपके शरीर को जिंक और कॉपर की भी जरूरत होती है। ये खनिज पाए जाते हैंः

मांस
मेवे.
साबुत अनाज
फलियां

क्या आप कोलेजन का स्तर बनाए रखने के लिए सप्लीमेंट ले सकते हैं?

जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, आपका शरीर अब पोषक तत्वों को अवशोषित नहीं कर पाता है या उन्हें उतनी कुशलता से संश्लेषित नहीं कर पाता है। ष्यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके शरीर में कोलेजन बनाने के लिए पर्याप्त तत्व हैं, आपको अपने खाने में बदलाव करने या सप्लीमेंट आहार लेने की आवश्यकता हो सकती है।

अगर आप स्वस्थ आहार खा रहे हैं और अपने शरीर को कोलेजन बनाने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व दे रहे हैं, तो संभवतः आपको सप्लीमेंट की आवश्यकता नहीं है। इसका सही प्रकार से पता लगाने के लिए कुछ जांचों के लिए आपके डॉक्टर आपको सलाह दे सकते हैं।